Restoran za uzimanje

  •  Ožujak 8, 2021


takeaway restoran

U potrazi za najvećim osjetilnim zadovoljstvom, kompas pokazuje smjer zalazećeg sunca. Do veljače, najbolji restoran na svijetu, danski Noma, naručuje u Japanu i nije nova jedinica. Istina je da je cijeli tim krenuo u otkrivanju i posluživanju novih okusa.

Pročitajte više:

Dimljeni losos Crostini - dešifrovao sam recept za New York koji vam je najviše drag
Putovanje sa mnom u Japan - Ukrcajte se u istočnu prijestolnicu

Noma je već proglašena najboljom na svijetu prema ljestvici 50 najboljih.


Sada, da biste okusili jela poznata po kombiniranju modernih tehnika s lokalnim, pa čak i nepoznatim sastojcima, morate rezervirati. Čak i na letu.

Ali nemojte rezervirati kartu za Dansku, službenu adresu Noma i zatvoren je do 24. ožujka.

Redovi se sada nalaze blizu 10 000 kilometara u restoranu hotela Mandarin Oriental koji se nalazi u okrugu Chuo u središnjem Japanu.


Za ljubitelje inventivnosti Renéa Redzepija dobra je vijest da je izbornik laureata iza nas.

Putovanje je dizajnirano da kuhar i njegov tim otkriju i isprobaju nove recepte i sastojke, od tisućljeća do gotovo zaboravljenih.

Primjerice, jedna od njegovih želja bila je raditi s rižom. Zatim je došao njegov sladoled napravljen od popularnog japanskog zrna.


Mravi i drugi rijetki predmeti poslužuju se u degustacijskom meniju novog i privremenog doma. Vrijednost je oko 1500 reaisa, s vinom.

Da biste dobili tablicu, ostavite naziv liste čekanja - kliknite ovdje.

I molite za ispadanje. Postoji samo 50 mjesta po obroku.

Iskustvo se nastavlja do 14. veljače.

Zastakljivanje bašte restorana - Fit in (Ožujak 2021)


Preporučeno