Slatki krumpir kebab

  •  Svibanj 12, 2021


Slatki krumpir bogat je otpornim škrobom koji povećava sitost i daje energiju na uravnotežen način bez povećanja glukoze u krvi. Umorni od uobičajene pripreme? Svidjet će vam se ovaj recept sa sastojkom.

Pročitajte više:

Mrkva Hummus - okus ostatka kalorije
Lagana tikvica od lazanje - razrjeđivanje jela koje svi vole

Sljedeći recept daje pet obroka, a svaki ima 120 kalorija.

sastojci

3 šalice narezanog slatkog krumpira
1/2 šalice luka julienne
1 šalica pšenice kivija
1/2 šalice narezanog luka
1/2 žlice dehidriranog peršina
1 žlica soli
2 žlice maslinovog ulja

Način pripreme

U tavu s vodom stavite krumpir da se kuha.
U međuvremenu, luk stavite u julienne u srednje vatrostalni.
Premažite maslinovim uljem i stavite na stranu.
U zdjelu stavite pšenicu.
Začinite solju i prekrijte vrućom vodom da hidrira.
Ostavite da stoji 20 minuta.
Stisnite da uklonite suvišnu vodu.
Kad se krumpir skuha, ocijedite i pirjajte.
Dodajte peršin, začinite solju i dobro promiješajte.
Zatim dodajte na kockice pšenicu, luk i ponovo promiješajte.
Smjesu stavite na krevet od luka u nepropusnu posudu.
Pecite na 280ºC pola sata ili do zlatno smeđe boje.

Sultan kebab – jufke punjene mesom i povrćem - Turski specijalitet - sultan kebab recipe (Svibanj 2021)


Preporučeno