Sendvič s gljivama

  •  Ožujak 7, 2021


Niske kalorije, bogate vlaknima i proteinima, one i dalje imaju snažno antioksidativno djelovanje, čak i djelujući na mentalno i emocionalno zdravlje. Da biste pojeli više gljiva, vrijedi u obliku sendviča.

Pročitajte više:

Salata od svježe dinje - vidjeti voćnu svježinu u drugoj verziji
Pita od svježeg sira - najlakši recept koji ste ikada vidjeli

Sljedeći recept daje dvije porcije.


Sendvič s gljivama

sastojci

1 žlica maslaca
3 velike shitake gljive
1 pramen maslinovog ulja
1 ciabatta kruh
1 šalica rukole
2 žlice umaka od senfa
Sol, papar i vlasac po ukusu

Način pripreme

U tavi shitake narežite na maslac.
Začinite solju i paprom po ukusu, a zatim premažite maslinovim uljem.
Krumpir pospite i stavite na stranu.
Izrežite ciabattu na pola.
Stavite u tavu da se tostira.
Da biste sastavili sendvič, stavite rukolu preko kriški kruha.
Namažite umakom od senfa.
Dodajte shitake na žaru.
Operite je s više senfa umaka.
Zatvorite sendvič i poslužite zatim.

Pogledajte upute na mom Instagramu - kliknite ovdje.

Naša mala klinika (NMK HRVATSKA) - Gljive - Broj 10 HD (Ožujak 2021)


Preporučeno