Daleko od kokica

  •  Ožujak 7, 2021


Postoji li kino bez kokica? Moguće je ići dalje. Evo CineGastroArte, festivala koji na kraju svakog zasjedanja poslužuje obroke koje pripremaju sjajni kuhari.

Pročitajte više:

Iza kulisa - serija prikazuje istine o onome što jedemo
Dobro hranjenje - gledajte Michaela Pollana na Netflixovoj seriji

Kinematografija sve više potiče iz gastronomije.


Sada s obje strane ekrana.

Od 26. do 30. rujna u São Paulu se održava festival São Paulo CineGastroArte.

Manifestacija okuplja izložbu kulinarskih filmova s ​​posebnim izbornicima velikih gradskih kuhara.


U četvrtak (9/27.), Na primjer, bit će prikazan film Catching Fire (2015).

Priča o kuharu s problematičnom prošlošću iznova se izmišljajući među tavama bila je ona koju je odabrao Henrique Fogaça.

Na današnji dan MasterChefova (također) zvijezda poslužit će polentu s pesto rukule i parmezanom kao predjelo.


Glavno jelo je termite u maslacu iz boce, kuhanoj kasavi i farofi od banane.

Desert je brigadeiro s paçoca sladoledom, pralinom i čokoladnim sirupom.

Programiranje i kombinacije su različiti koliko i zabavni.

Tu je subota (15:30) sesija s „Kiša je hamburger“.

Kada će ih biti posluženi ... Outback mini burgeri.

Ulaznice koštaju od 90 do 240 reala.

S ozbiljnijih strana, festival će imati ciklus predavanja Find the Taste.

Ovo su razgovori o kuhanju koji prožimaju druga područja znanja.

Manifestacija će 28. po redu imati panele poput „Održiva gastronomija“.

Domaćini su kuhari Victor Dimitrow (Petí) i Raul Godoy (Bio).

I "Gastronomska iskustva", 29..

Ovaj, s chefom Raphaelom Despiriteom, umjetnikom Marcelom Lamarcom i novinarom Luiz Americo Camargo.

Filmovi i predavanja odvijaju se u tržnom centru Cinemark Cidade Jardim.

A jela će biti poslužena u restoranu s hranom na samom mjestu.

Osigurajte svoju ulaznicu ili registraciju na web mjestu događaja - kliknite ovdje.

Pogledajte ispod promotivnog filma festivala.

Daleko od noszy 2 - fragment odc. 26 (Ožujak 2021)


Preporučeno