Tikvice Carpaccio

  •  Travanj 10, 2021


Tikvice Carpaccio

Kako o laganom receptu da ne provodite previše vremena u kuhinji? Uz nekoliko minuta, najveća prednost je imati tikvice, sjajan saveznik onih koji žele smršavjeti.

Pročitajte više:

Humana repa - obojila jelo zdravljem i kondicijom
Top 5 laganih grickalica - bez grickalica

Svaka priprema s njom pobjeđuje moju sklonost.


Govorim o popularnoj (barem u mojoj kući) tikvici.

Redovita konzumacija ovog povrća pomaže u kontroli kolesterola i glukoze u krvi.

Tikvice zbog visokog sadržaja vlakana imaju učinak čišćenja na naš probavni trakt, posebno u crijevima.


Također pridonosi mršavljenju jer povećava osjećaj sitosti.

Što ako je osim praktičnosti, priprema tikvica još uvijek atraktivna?

To je ideja koja stoji iza ovog kreativnog povrća karpačo koji se među sastojcima nalazi i s proteinima sira i hrskavim orasima.


Sljedeći recept daje jednu obroku od 145,8 Kcal.

Tikvice Carpaccio

carpaccio od tikvica na stolu

sastojci

1 tikvice izrezati na tanke kriške
2 oraha
1 žlica skute
1 stabljika sjeckanog celera
Rukavica po ukusu
Sol i papar po ukusu
Navoj od maslinovog ulja

Način pripreme

Tikvice rasporedite u posudu za pečenje.
Začinite solju, paprom i maslinovim uljem.
Mikrovalna na jednu minutu.
Za sastavljanje jela stavite tikvice.
Na sredinu stavite skuto.
Polomite orahe i pospite ih.
Dodajte nasjeckani celer i rukulu.
Začinite solju i paprom.
Poslužite tada.

Dupin s Kornata I Recept - Carpaccio od mesa I Narodni radio 2014 (Travanj 2021)


Preporučeno